La science dit que dépenser de l’argent en expériences contribue davantage à notre bonheur que de le dépenser en objets. La génération Y l’a rapidement compris et la génération Z suit le même chemin : selon McKinsey, lorsqu’ils voyagent, les centennials préfèrent réduire les dépenses dans toute autre catégorie plutôt que dans les expériences (contrairement aux baby boomers, qui préfèrent toujours investir dans des commodités telles que les vols directs). Les hôtels expérientiels, ceux qui cherchent à être plus qu’un simple lieu pour dormir, sont l’une des expressions les plus claires de cette tendance.
Qu’est-ce que les hôtels expérientiels ?
« Les hôtels ont compris qu’ils ne pouvaient pas survivre uniquement grâce à leurs chambres, alors ils ont commencé à chercher à offrir d’autres types d’expériences », explique Gloria Viejo, co-fondatrice de Dorotea Estudio. L’exemple le plus clair est l’investissement que de nombreuses marques hôtelières ont fait pour donner un coup de pouce à leurs restaurants, des espaces qui existaient déjà mais qui étaient généralement sous-utilisés. « Ils ne parvenaient même pas à attirer leurs propres clients d’hôtel car tout le monde sort, habituellement on veut découvrir d’autres restaurants de la ville », note-t-elle. Dans de nombreux hôtels expérientiels, cependant, le restaurant est une destination en soi, pour les clients ayant une chambre et pour les personnes qui dormiront ensuite chez elles ou dans d’autres établissements.
Dans cette optique, de nombreux hôtels ont déjà incorporé des espaces de coworking, des salles de sport et même des cinémas. Il s’agit d’une réutilisation créative des espaces, de donner vie à quelque chose qui était jusque-là sous-utilisé. L’experte en tendances Pepa Casado explique que l’objectif est « d’exploiter chaque mètre carré » et de transformer complètement ce type d’espaces. Par exemple, elle cite comment l’Hôtel Standard à Londres a transformé un espace—quelque chose qui, à priori, avait très peu de valeur—en The Retiring Room, une expérience immersive et de retraite.
Des couloirs qui se transforment en galeries d’art, des coins où s’arrêter pour méditer, des lobbys qui fonctionnent également comme salles de concert… Gloria Viejo mentionne les hôtels Locke à Londres. « Ils sont magnifiques en termes de design intérieur et très surprenants. En entrant, vous ne savez pas très bien où vous êtes, si c’est un hôtel ou quoi. Il y a un petit café qui se connecte à un restaurant, mais aussi un espace de réunion, des gens peuvent être dans des salons privés avec des rideaux… Et le personnel remplit toutes les fonctions : il n’y a pas seulement des réceptionnistes, ce sont aussi les serveurs et chacun a une spécialité. Il y a celui qui tatoue, celui qui a un groupe et joue là une fois par semaine, celui qui connaît bien le cinéma et participe aux projections. Tout dans le même hôtel, qui attire à la fois les clients ayant une chambre et les gens du quartier qui viennent profiter des différents services », note-t-elle.
L’expérience de déconnexion dans l’hospitalité
De nombreux hôtels expérientiels ont également détecté une autre tendance importante : dans un monde constamment connecté, où la moitié de la population active souffre de burn-out, ils cherchent à être des lieux où il est possible d’oublier le monde extérieur. La proposition de Finsa pour Interihotel va dans ce sens : une représentation de la chambre du futur, conçue pour se déconnecter et éliminer toute interaction.
Désintoxication numérique
L’un de ces havres de paix est Unplugged, qui se vante d’être « la première escapade de désintoxication numérique du Royaume-Uni ». Ses hôtes y viennent pour faire face au stress professionnel, réduire le temps passé sur les écrans ou se reconnecter avec leurs partenaires ou eux-mêmes.
Leurs cabanes de désintoxication numérique, situées dans des lieux entourés de nature, sont équipées pour permettre aux visiteurs, pendant quelques jours, de revenir à la vie hors ligne. À leur arrivée, le smartphone est échangé (et verrouillé en toute sécurité) contre un vieux Nokia. Les hôtes ont à leur disposition, outre l’espace naturel qui les entoure, un appareil photo instantané, des livres, des jeux de société, un radio-cassette (et des cassettes), des cartes en papier et une boussole…
Hôtels musicaux
Tous les hôtels où il est possible de se déconnecter n’offrent pas des expériences aussi extrêmes : dans certains, on oublie le monde extérieur et les soucis grâce à la musique.
Ver esta publicación en Instagram
Le Barceló Imagine, à Madrid, en est un exemple : tout y est pensé pour le bonheur des mélomanes, à commencer par la décoration. Mais ce n’est pas tout : son point fort est son service de chambre. Un appel et ils vous montent dans la chambre l’instrument de musique ou le vinyle de votre choix (ils montent également le tourne-disque dans la chambre).
Ver esta publicación en Instagram
À Porto, l’hôtel M.Ou.Co, du groupe Outsite, suit une philosophie similaire. Dans ce cas, son principal atout est un programme de musique live très animé avec des artistes portugais et internationaux. Autrement dit, les hôtes peuvent descendre voir un concert en chaussons, dormir dans le même bâtiment et, qui sait, peut-être rencontrer l’artiste le lendemain matin au petit-déjeuner. De plus, ils disposent d’une collection de 600 vinyles à la disposition des clients, qui peuvent les monter dans leurs chambres pour les écouter, et organisent fréquemment des conférences et des expositions autour de la musique.
Hôtels musée
Et si l’hôtel était aussi un musée ? Il est impossible de ne pas se déconnecter quand on peut se promener autant qu’on le veut—même la nuit—parmi des œuvres d’art contemporain. C’est ce que proposent les 21c Museum Hotels, une chaîne avec des établissements dans plusieurs villes des États-Unis. La collection de chaque hôtel est généralement liée à l’endroit où il se trouve, ce qui fait que séjourner dans ces hôtels est un excellent moyen de découvrir des artistes locaux. Leur agenda d’expositions est également très dynamique, ce qui fait qu’ils sont souvent visités par les habitants de la même ville.
Ver esta publicación en Instagram
Une après-midi de sieste et spa
Comme le mentionnait Gloria Viejo, l’un des objectifs de nombreux hôtels expérientiels est de les rendre attractifs même pour les personnes qui n’y séjournent pas. C’est-à-dire que les habitants locaux osent franchir leurs portes sans avoir à passer la nuit. Cela signifie-t-il qu’ils n’auront pas de chambre ? Pas nécessairement. Un exemple est l’après-midi de « sieste et thalassothérapie » offerte par l’hôtel Talaso Atlántico dans la province de Pontevedra. Ceux qui optent pour cette offre auront une chambre à l’hôtel de 16 heures à 22 heures et pourront profiter du Parcours Marin, l’un des services du thalasso.
Ver esta publicación en Instagram
Hôtel avec astronome résident
Observer les étoiles par une nuit claire est toujours une expérience merveilleuse, mais cela l’est bien plus si une personne experte est à vos côtés, connaissant tous les secrets du ciel et les histoires de chaque étoile et constellation, vous expliquant tout. C’est l’un des grands attraits du 3100 Kulmhotel, « l’hôtel le plus haut des Alpes suisses ». En plus d’être un aimant pour les amateurs de ski, son observatoire avec un grand télescope et un astronome résident fait de cet hébergement une destination beaucoup plus spéciale. L’une de ses expériences les plus recherchées consiste en un dîner sous les étoiles, avec le Cervin en toile de fond et une leçon d’astronomie incluse.
Ver esta publicación en Instagram
Un séjour dans l’un de ces hôtels garantit au moins une chose : vous en sortirez une personne totalement nouvelle, avec la force et l’énergie de vous reconnecter avec le monde.
